アジの南蛮漬けが大好きだという方はたくさんいらっしゃると思います。私も好きで、アジを数十匹釣ってきては調理して食べています。
これまで漬け込む調味料は手作りでしたが、南蛮漬け専用のおいしい酢を見つけたのでご紹介します。
オタフク 南蛮漬の酢 500ml PETボトル
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ぜひお試しあれ。